Denumire știinţifică: Allium porrum.
Prezentare. Prazul este o plantă legumicolă ce aparţine de familia liliaceelor.
Originea prazului este în zona Mediteranei. Tradiţia culinară bazată și pe consumul
de praz este foarte veche în zona Mării Mediterane și în regiunile din apropierea
acesteia.
Prazul este o plantă bienală, remarcându-se prin tulpina sa groasă, fragedă,
suculentă, formată din frunze răsucite, înaltă până la 40 – 50 cm. Frunzele sunt lungilanceolate.
În pământ, prazul are un bulb.
Pentru consum alimentar, cât și pentru uz medicinal se folosește toată planta.
Pentru uz medicinal se prepară sirop, decoct, macerat.
Substanţe active importante: proteine, substanţe grase, săruri minerale, vitamina
C, caroten, celuloză, oligoelemente, vitaminele B1, B2, PP, ulei volatil, mucilagii.
Întrebuinţări. Prazul este laxativ, diuretic, calmant, antiseptic, decongestiv,
expectorant. Valoare sa medicinală este pusă în evidenţă chiar și atunci când este
folosit, pur și simplu, ca aliment. Preparatele medicinale pe bază de praz sunt utile
în combaterea afecţiunilor respiratorii, pulmonare, cardiace. Influenţează în bine
activitatea rinichiului și a căilor urinare, acţionând și în afecţiunile reumatice, tuse,
faringită. Prazului i s-au descoperit și proprietăţi antihemoragice. Preparatele pe bază
de praz pot fi folosite, de asemenea, și ca un bun pansament digestiv.
Mâncarea de praz este recomandată în dieta obezilor, dar și a acelora care suferă
de anemie sau de funcţionare defectuoasă a sistemului digestiv. Aplicaţii medicinale cu
praz se fac și în caz de hemoroizi, bătături, abcese. Mai mult decât atât, prazul are și
virtuţi cosmetice, fiind folosit pentru curăţirea și îngrijirea tenului.
Pe diverse forumuri, sunt afișate recenzii despre "Black Latte Prospect
RăspundețiȘtergere". Majoritatea cumpărătorilor confirmă eficacitatea și siguranța produsului, de aceea este cel mai vândut produs din această țară pentru pierderea în greutate. Mii de oameni au reușit să scape de excesul de greutate fără să depună eforturi.